蓝莓资讯

当前位置: 主页 >> 健康

香蕉防癌效果好香蕉的6大好处

发表于:2023-05-26 17:56:54 来源:蓝莓资讯

香蕉防癌效果好香蕉的6大好处

香蕉防癌效果好香蕉的6大好处

一、经常吃香蕉防癌效果好

一、糙米

糙米含丰富的B族维生素、维生素E,以及镁、磷等矿物质。最新研究发现,只要用糙米替换白米,就可以降低2型糖尿病风险。另外,糙米里的谷维素是一种强力抗氧化物,能降低胆固醇,其中的木酚素还能预防乳癌与其他激素相关的癌症。

专家们建议选择有机糙米。因为糙米保留了稻麸、胚芽,反而可能比白米“吃到”更多农药。用糙米做饭,要先用冷水浸泡1小时,再将水与米按1.2:1的比例蒸煮。若一开始不习惯,可用白米混糙米煮。

二、红薯

很多人以及很多地区都很喜欢吃红薯,因为红薯的味道润滑清甜,很受人们喜爱,而且还有很高的营养价值。红薯中富含丰富的钾,能够消除人的疲劳。而且红薯还有很高的医用价值,红薯可以防止很多癌症,还能提高人的记忆力。

三、红薯叶

美国阿肯色大学把红薯叶列为全世界最营养的蔬菜,因为其中含有15种抗氧化物,能预防心脏病、炎症与一些癌症。

中山大学生物科学研究所发现,吃茼蒿和红薯叶越多的人,患肺癌的风险越小。红薯叶还有丰富的维生素C、铁,只要吃一盘,几乎可以满足一天的需求。

四、番茄

哈佛大学研究发现,每周吃10份番茄、番茄酱、番茄汁,甚至是比萨的人,罹患前列腺癌的风险比每周只吃两份以下的人,少了45%。

另外,番茄还可以对抗乳癌、子宫颈癌、膀胱癌和肺癌。番茄还可以降低心血管疾病的风险,并保护眼睛,常用眼的上班族可以多吃。

五、卷心菜

研究人员观察到波兰和俄罗斯等东欧妇女罹患乳癌的机会比美洲妇女低,进行饮食分析后,发现卷心菜是主要功臣。这是因为,卷心菜里有很多强力抗氧化物,比如,异硫氰酸盐可预防肺癌和食道癌,萝卜硫素能帮助身体解毒。

除了抗氧化功效外,卷心菜也是维生素C和纤维的良好来源,同时还有护眼的类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素。别看营养价值那么高,一盘炒卷心菜热量才52卡而已。此外,秋冬是吃卷心菜的最佳时节,不但味美,还更安全。

六、巨峰葡萄

巨峰葡萄中的白藜芦醇,是抗癌明星。曾发表在《科学》杂志的一篇论文表明,白藜芦醇在肿瘤发生的开始、增长和扩散三个阶段都有抑制作用。白藜芦醇也能抗老。

哈佛大学病理学教授辛克勒实验发现,无论是果蝇、酵母细胞或老鼠,只要喂食少许的白藜芦醇,寿命都大幅延长。另外,葡萄还含花青素这样的强效抗氧化剂,可保护心脏,增加好胆固醇。

七、香蕉

香蕉防癌效果好。东京大学教授指出,香蕉愈熟,也就是表皮的黑斑愈多,免疫活性愈高。表皮上出现黑斑的香蕉,增加白血球的能力是青香蕉的8倍。香蕉能预防直肠癌、结肠癌、肾癌。瑞典研究发现,每周吃4—6次香蕉的女性,患肾癌的风险降低一半。

许多人怕香蕉太甜,其实它的升糖系数中等,一根的热量才100卡左右,约1/3碗饭。选购香蕉可以挑果实饱满、尾部圆滑、果皮外缘棱角不明显的。

二、防癌抗癌最好的食物

1.食用菌

益处——冬菇所含的葡萄糖苷酶、草菇所含的草菇多糖和蛋白质、蘑菇所含的多糖类、猴头菇所含的多肽类等,都是抗癌物质。

预防——冬菇可防食道癌、胃癌、肠癌、肺癌;猴头菇可防食道癌、胃癌。

同类推介——木耳、银耳、药用灵芝、伏苓、冬虫草等也有抗癌功效。

2.麦麴(曲)

益处——纤维是对付消化系统癌症的“精兵”强将,大部分蔬菜具备了这种效用。但是对付大肠癌的话,以含高度非水溶性纤维的麦麴最佳,可降低30%患大肠癌的几率。此外,美国健康基金会曾研究,麦麴也能抑制雌激素,每天只需吃半杯至一杯麦麴,便能达到防治乳腺癌的效果。

预防——大肠癌、乳腺癌。

同类推介——脱脂牛奶、乳酸杆菌的酸奶和酸乳酪,可有效预防大肠癌。

3.绿茶

益处——龙井、日本绿茶等属未发酵的茶,防癌功能较高。绿茶证实具有能中和亚硝胺的能力,可预防胃癌。对抽烟者来说,绿茶有利尿功效,可帮助排出香烟中的致癌物质。

预防——皮肤癌、胃癌、肺癌。

同类推介——乌龙茶(半发酵)、红茶、普洱(已发酵)也具防癌功效,但是绿茶为最佳选择。

奉劝家庭主妇,在您提篮上菜场的时候,不妨多注意留神买些上述蔬菜水果,这对全家的健康都是至关重要的,尤其是对中老年人,更需要饮食保健。

4.花椰菜

益处——菜中包含的靛基质可有效地加速雌激素新陈代谢,减少致癌机会;硫代萝卜素可使身体产生抗癌的蛋白酶,分解体内致癌物质,且含有多种抗氧化剂,如维他命C、叶酸、叶黄素等,可预防不同癌症。

预防——大肠癌、前列腺癌、胃癌、肺癌、乳癌、子宫癌、子宫内膜癌。

同类推介——芥兰、白菜、椰菜等,每星期可吃两三次,烹调时不要煮太久,以免破坏蔬菜中的抗癌物质。

5.胡萝卜

益处——胡萝卜素、叶酸、木质醇等化合物具有强大的抗癌作用。胡萝卜素进入人体后,能分别储藏在肺、肝、肾和脂肪组织内,待细胞有需时,可转化成视黄酸(Retinoicacid)以对抗癌细胞,降低患肺癌的机会高达60%。对于已戒烟者来说,胡萝卜素能修补受损的喉部,经常被动吸入二手烟的人,可以多吃一些。

预防——肺癌、喉癌。

同类推介——薯、南瓜、杏、桃、菠菜等。

6.洋葱

益处——好处非常多,包含30多种能克制致癌物的化合物,甚至是最毒致癌物如亚硝胺和黄麴(曲)霉素等。洋葱所含的蒜素可增强体内免疫系统的运作,帮助抗癌。

预防——胃癌、肺癌、肝癌。

同类推介——蒜头、葱、枸杞、韭菜等。

7.橙

益处——含胡萝卜素、类黄酮、萜类等58种天然抗癌物质,在众多果蔬中,包含了最多的抗癌物质。

预防——胰脏癌、胃癌、大肠癌、膀胱癌、喉癌、食道癌、口腔癌。

同类推介——一切柑橙类水果都具有抗癌功能,包括桔子、柠檬、柚子等。美国癌症中心研究显示,吃猪肉越过多的人,患胰脏癌的机率越高。但是,如果同时又吃大量的柑橙等水果,可将患胰腺癌的几率降低至跟少吃猪肉的人一样。

8.豆浆

益处——豆浆是黄豆制品,黄豆含有至少5种抗癌物质,当中所含的黄碱素特别能防止与激素有关的癌症,其所含的蛋白酶也是重要的抗癌分子。

预防——乳癌、前列腺癌、胃癌、大肠癌、口腔癌、肺癌、肝癌、食道癌、胰脏癌。

同类推介——除黄豆油和酱油之外,无论吃黄豆或其制品,都有抗癌功效。如果每天吃半碗黄豆或吃半块豆腐,或喝一杯豆浆,就可发挥抗癌作用。其它豆类如黑豆、红豆、绿豆、扁豆等,也具防癌功效。

9.番茄

益处——番茄红素抗氧化功能等于胡萝卜素的两倍,配合维生素C,形成强力抗氧化剂,阻止游离基破坏细胞,还可防止癌变。

预防——子宫颈癌、肺癌、直肠癌、前列腺癌、胰脏癌。

同类推介——西瓜、木瓜、芒果、杏仁、柚子、草莓、番石榴等,包含大量番茄红素。此外,维生素E也是良好的抗氧化剂,如芝麻、橄榄油、核桃等。这些食物多含单一不饱和脂肪,可进一步帮助抗癌。

10.三文鱼

益处——所包含的不饱和脂肪酸有助于巩固细胞膜,加强免疫力以对抗癌魔。此外,鱼类所含有的丰富维生素D,对于年过50岁和停经的妇女,对抗乳癌特别有助。

预防——前列腺癌、直肠癌、乳癌、皮肤癌。

同类推介——鳗鱼、鳝、沙丁鱼、鲭鱼、鲔鱼等。

三、揭秘香蕉的6大好处

香蕉属性属于浆果(浆果:是由单一一朵花和单一的子房发育成的水果。子房就是花朵的雌蕊中的器官,等同于女性的卵巢。)浆果,在美国公布的“抗氧化剂食物排名榜”中位居榜首。今天,我们就以香蕉为例,说说浆果对人体的好处~

当香蕉从绿变黄、再生出黑斑时,并不代表已经腐烂,相反,香蕉中此时的肿瘤坏死因子TNF达到峰值,TNF是一种能够对抗异常细胞的抗癌元素,有助于指引免疫细胞向发生炎症的部位移动,并且引发癌细胞死亡,减缓其生长和扩散。因此,香蕉就具有了防癌抗癌的功效。

但香蕉的功效远不止于此,它不仅口感美味,而且富含多种营养素、自然糖分、维生素和纤维,还富含能刺激免疫系统和白细胞的成分。大多数男人不喜欢吃水果,但香蕉是男性不可错过的水果,他对男性健康有好处~我们一起了解下吧!

每天两个香蕉,身体出现惊人的变化

身心变化——体力充沛,精神焕发

香蕉以钾元素含量较高而著称,高水平的钾元素能防止肌肉痉挛,而维生素、矿物质和升糖系数较低的碳水化合物成分有助于确保体能。因此,如果做运动,最好提前吃一根香蕉,它能供应大约一小时锻炼所需的能量。

吃香蕉不仅有利于体能,也能增进精力。其中蕴含一种有益元素叫色氨酸,它能有效治疗抑郁症状。当人体吸收色氨酸后,它会转化为血清素,后者是重要的大脑神经递质,能提高情绪,令人放松和快乐。

消化道——肠胃改善,排便顺畅

香蕉中的膳食纤维并非最高,但由于它的其他成分能够改善胃部消化、刺激肠道蠕动,因此,吃香蕉能改善排便,缓解便秘,不需要过多科学理论验证,这已经是许多人实际操作得到的结论。

另外,胃痛、胃溃疡、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。因为香蕉里有许多天然抗酸元素,其中有一种5-羟色氨的化学物质,可缓解胃灼热和胃酸反流等,其松软的组织有助于覆盖胃粘膜,避免受腐蚀酸等物质刺激,促进黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡;胃不舒服的症状,吃香蕉后很可能会消失。

心血管——降低血压,增强心脏

香蕉有助于降低体内的钠元素(来自于过量摄入的食盐等饮食)水平,调节高血压。

当体内缺钾时,发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况时香蕉的功效就开始发挥了,香蕉中富含的钾元素(一根香蕉含钾400亳克),可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。

营养与免疫——缓解贫血,避免感冒

香蕉富含多种营养素,其中关键的一种是膳食铁元素,通过补铁能促进血红细胞和血红蛋白的产生,加强供血,远离贫血,并且增强营养输送到全身。另外,吃香蕉还有助于调节体温,无论秋冬发热、发烧,或者夏季气温炎热,吃它都有裨益。

神经系统——强化神经,经期调节

吃香蕉能够维持血糖正常,从而缓和神经系统,有镇定意识、放松身体的功效。这归功于香蕉中的维生素B族,因此,通过神经系统强化和放松,它也能改善情绪和减低压力。吃香蕉也有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。

改善早泄——提高精子活力,增强生育能力

专家称男性吃香蕉对于早泄、癌症等疾病治疗有帮助。男性早泄是男人性功能疾病中的一种,治疗男性早泄的中医男性保健专家建议多吃香蕉。香蕉富含多种有益微量元素,尤其是对男性朋友比较重要的镁元素。镁是重要的神经传导物质,它可以让肌肉放松下来。此外,镁还有一个突出的“贡献”,就是提高精子的活力,增强男性生育能力。医生们研究发现,精液不液化和早泄的原因之一,就是微量元素镁的缺乏。

四、女人养生食物有哪些

一、万岁子核桃

又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”,西方称为“益智果”、“大力士食品”、“营养丰富的坚果”,东方视为“长寿果”、“养人之宝”,美国饮食协会建议,每周吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女。

二、小人参胡萝卜

又称甘笋、“土人参”,具有轻微而持续发汗的作用,刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,使皮肤细嫩、光滑、红润,美国科学家认为,每天吃两三根胡萝卜,可使胆固醇降低10-20%,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

三、灵根莲藕

根叶花须果实都是宝,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,最符合人体需求,补益气血,增强免疫力,易于消化,老少适宜,中医称“主补中养神,益气力”,藕节短、身粗为好,从藕尖数起第二节最好。

四、美容师芦荟

又称“自然界的绿色黄金”,从上个世纪80年*始全球出现了“芦荟热”,还没有发现哪一种植物像芦荟具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒、消炎、杀菌、镇痛、护发养发、促进伤口愈合等全方位的功效,对治疗粉刺具有特别的效果。

五、百果王红枣

被誉为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,又名大枣,与桃、梅、杏、李(或栗)并称“五果”,维生素含量极高,民谚“一日吃三枣,一世不显老”,又称“天然维生素丸”,连续吃红枣的病人,康复速度3倍于单纯吃维生素药剂。

六、益智桂圆

“南方桂圆北人参”,又名龙眼(桂元、元肉),“大补气血,力胜参芪”,“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”(《本草纲目》),不同于荔枝的湿热,能入药,壮阳益气、养血安神,适宜产(病)后调补,能抑制子宫癌细胞。

七、却老子枸杞

维生素C、β-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排,“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”,民谚“君行千里,莫食枸杞”,它能大大激发性功能,离家远行不宜,在家调养则适用。