快速剥莲子皮的小窍门生活小技巧巧剥莲子皮
发表于：2024-07-15 16:51:20
来源：蓝莓资讯
巧剥剥莲子皮。
大家都知道莲子皮非常的薄，剥起来很费时间。
可以将莲子清洗干净，放入刚烧开的水中，加入食用碱，待搅拌融化后，稍微盖焖片刻，然后捞出莲子，用力揉搓，莲子皮就脱落了。
巧取完整核桃仁。
将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟，趁热将蒸笼上的核桃捞出，倒入冷水中浸泡片刻，破壳，就能取出完整的果仁。
巧去芋头皮。
芋头皮有毛刺，很讨厌。
可以准备一个结实的口袋，容量以手可以捏住袋子口，芋头在袋子内可以自由活动为宜。然后把芋头装到袋子里，用手捏住袋子口，略微用力，反复摔打，数分钟后，芋头皮就会脱落了。
