养猫家庭灰尘大家里灰尘多减肥难度大
@视觉中国
在生活中，我们常常会听到身边的朋友调侃说自己“连呼吸都会胖”。而今在研究结果的佐证下，这一句玩笑竟然成真了。肥胖的原因，除了因为吃太多、运动量不足、遗传等，如果长期处于灰尘多的环境中，在某些特殊化学物质的作祟下，我们真的有可能会不知不觉地发胖起来，简直成了一种“会呼吸的痛”。
文、图：广州日报全媒体记者黄岚
科技头条
灰尘中的化学物质干扰内分泌致人发胖
想要保持好身材，或许“管好嘴，迈开腿”还不够，还要加上“勤打扫”。
不久前，据英国《镜报》报道，美国杜克大学研究团队发现造成肥胖的又一个原因——家里的灰尘。这份研究成果发表在《环境科学与技术》期刊上，证实灰尘中含有干扰内分泌的环境荷尔蒙，也会造成人体肥胖。
在这项研究中，为了弄清楚灰尘中所含的化学物质对于我们身体的危害，研究团从北卡罗莱纳州的11个住家里，收集11件灰尘样本观察其变化，并在实验培养皿里，以老鼠细胞组织检测其抽取物。结果发现，灰尘样本抽取物中有7件会引发老鼠细胞组织发展成肥胖细胞。研究人员表示，家中的灰尘在被吸入后，不仅仅会对肺部器官有害，其中灰尘中所含有的“obesogens（肥胖因子）”更加会刺激细胞累积更多的“三酸甘油酯”或脂肪生成。
我们房间中的灰尘，通常会含有阻燃剂、增塑剂邻苯二甲酸酯、化工原料双酚A等物质，不但影响人体激素分泌，对生殖、神经、免疫系统也非常不利。除了“肥胖因子”之外，研究人员证实还有另外9种灰尘抽取物，会刺激前脂肪细胞增生，导致脂肪细胞的数量增加。他们更发现，在实验室里仅仅3微克的灰尘，就会对“3T3-L1细胞”产生影响，干扰新陈代谢，引起肥胖。
总而言之，如果不经常打扫居家卫生，长期处于灰尘多的环境中，就很容易会造成人体神经及免疫功能失常。家里不干净、灰尘多，就会令人变胖！
家居灰尘含9000种不同类型的微生物，危害人类健康
在我们每天呼吸的空气中究竟含有多少灰尘？在灰尘中又含有多少微生物？为了搞清楚灰尘中的“奥秘”，美国科罗拉多大学一个研究小组招募了1200户人家，邀请他们按“要求”收集家中灰尘。研究者所提出的“要求”非常严格，他们征集的灰尘必须是“房子大门口门框上方”，以及“屋内房间门框上方”。原因是这种地方平时很难打扫到，所以灰尘样本保存得更好。
而研究得出的结果让不少家庭主妇都大吃一惊。通过对样本的DNA测序和成像分析显示，每户家庭灰尘的样本中平均能找到多达9000种不同类型微生物，其中真菌大约2000种、细菌大约7000种。家居灰尘中藏身的微生物种类之多，简直就像一个“微生物大世界”。
霉菌、青霉菌、链格孢菌、镰刀菌、葡萄球菌、链球菌……这些匿藏在我们四周空气中的菌类，飘浮在我们的家中，停留在我们的皮肤上，简直就是无处不在。这一刻我们感觉到生命的真相是，每时每刻都被微生物包围着。我们想知道，除了能正常与人类共存的葡萄球菌、链球菌等无害微生物之外，那些五花八门的菌类，哪些是人类“最大的敌人”？
来自北京师范大学微生物学专业的辛明秀副教授，在接受记者采访时表示，在灰尘中的结核分枝杆菌、流感病毒等是最常见的，都是通过空气传播的，由我们的呼吸道直接吸入。“空气中的微生物如果进入呼吸道或者进入血液，会对机体产生影响。而空气中的细菌、真菌孢子、放线菌孢子进入机体，都会不同程度地影响机体免疫系统，诱发免疫反应。”
专家声音
保持空气清洁
维护免疫系统健康
在去年一项针对广州家庭室内灰尘情况的研究显示，室内家居有很多看不见的灰尘隐患，其中地板就是细菌和真菌的天堂，每克灰尘中真菌浓度比床和汽车内都高；其次是床铺，仅1克灰尘中，发现平均37只螨虫及残肢，相比其他用户，宠物主人床垫上的灰尘平均重量高出25%。
毫无疑问，我们每天吸入的空气、摄入的食物饮料、接触的物体，还有那些表面上看起来干干净净的食物，实际上全部都沾满了各种微生物——细菌、病毒、灰尘和霉菌。辛教授告诉记者，空气中的微生物对于我们身体来说是异物，一旦进入我们的身体，必然刺激机体免疫系统，引发免疫应答反应，其中的过敏反应就属于免疫反应。幸好人体的免疫系统像一支精密的军队，24小时昼夜不停地保护着我们的健康。
然而再精密的军队，也会遭遇敌人入侵的危机。一旦人体放松戒备，这些微生物就会乘虚而入，这些致命的入侵者能够通过多种特殊途径轻易地进入人体。“空气中的微生物，长期和人体接触，有些已经成为人体表面的正常菌群，和人体建立了平衡关系，这些正常菌群对机体不会造成伤害。但如果机体免疫力降低，原来的平衡就有可能打破，原来的正常菌群，就会对机体造成危害。”
如果没有免疫系统，对于我们脆弱的生命而言，外界的一粒灰尘都足以致命。所以免疫系统是人体最好的医生，无论现代科学多么令人惊叹，始终没有任何物质能替代免疫系统。
所以在日常生活中，保护免疫系统使其维持最佳的状态十分重要，为此辛教授提出了几点专业建议——
灰尘和霉菌等异物给免疫系统带来的伤害，其实是每天都在堆积的。最好的办法就是通风换气，保持空气清洁，我们的身体避免和微生物异物接触，减少微生物进入机体的机会。
眼睛、鼻子和口腔，是灰尘和细菌进入体内的必经之路。如果异物继续停留在体内，就很有可能引起过敏反应。在日常保持眼鼻及口腔的清洁，可以使免疫系统遭受灰尘刺激的次数减少，维持着免疫系统的平衡。
家庭中保存的食品、物品、衣服等，如果保存不当，就会造成大量微生物的生长繁殖，特别是真菌的孢子，会长时间滞留在房间里，直接或间接影响人体健康，所以要妥善保存各种物品。
话题延伸
不一样的家庭
灰尘构成不一样
虽说家居灰尘里含有九千种不同类型的微生物，但并非每家每户的情况都相同，不同的家庭因为环境及成员不同，飘浮在居家空气中的微生物类型也不一样。研究人员指出，不同家庭所在的地区、住户的生活习惯以及是否养宠物等因素，都会影响其家中的微生物种类分布——
家庭中的真菌大部分都是从家外带进来的，它们附着在我们的衣服上、或者通过开着的窗户和门进入到室内，所以它们的种类就与房屋所在地区相关。
如果家庭成员以男性居多，那么常存在于皮肤上的棒状杆菌、人皮肤杆菌以及与粪便相关的罗斯氏菌会比较多，这是因为男性的皮肤表面积大，所携带的与皮肤相关的细菌相对较多。而女性成员居多的家庭，则会存在一些与化妆品相关的菌类。
宠物因素对家居灰尘中细菌种类的影响也很大，养猫的家庭，有24种细菌明显多于不养猫的家庭；养狗的家庭，有56种细菌明显多于不养狗的家庭。
于是，“用数据说话”的时间又到了。只要通过对房屋中不常打扫到的地方进行灰尘收集分析，专业人员就能够大体判断出房中有无宠物，以及居住者的性别，甚至可以推断经常造访者的性别。
