幼儿挑食育儿方式拒食挑食偏食搞定饭渣娃这
前两天，科长发了一篇如何为宝宝挑选零食的文章，宝爸妈们却对“怎样解决宝宝不爱吃饭”这一问题表达出了强烈的渴望：
常言道：娃吃一口，娘喜心头。可惜，理想太丰满，现实太骨感。
别人家娃吃饭的样子：
普普通通的家常菜，
没有大鱼大肉，
但看着孩子吃得香喷喷的样子
科长都快流口水了
自家娃吃饭的样子：
民以食为天，小娃子不好好吃饭，怎么能长成参天大树呢？今天，科长就跟大家好好唠唠关于孩子拒食、挑食、偏食的“天大”事情。
一、不好好吃饭的宝宝都在想啥？
有多少宝宝，每天吃饭都得“你追我赶”，不是把头摇得像拨浪鼓，就是挑挑拣拣，这不吃菜，那不吃肉……
难道宝宝们都以为自己是小花小草，只需要晒晒太阳有个光合作用就能撺大个儿么？
其实啊，宝宝不好好吃饭的原因80%都在于家长，不信，你瞧：
1.家长的行为引导不正确
家长节食/偏食，宝宝效仿
3月不减肥，4月5月6月……徒伤悲，为了完成由“大妈”向“辣妈”的转变，有些宝妈采取节食减肥法，三餐不规律，宝宝很容易随之效仿。
还有些家长自己本身就爱挑食、偏食，孩子自然也会有样学样。
让宝宝吃太多高热量零食
当孩子因为不吃正餐而喊饿的时候，有多少家长能狠下心来置之不理？大多时候还不是乖乖地奉上各种高能量的零食：薯条、蛋糕、火腿肠……
而吃了零食的宝宝就更不愿意吃正餐了，只会造成恶性循环。
粗暴的掌控让孩子心生反感
“快点吃”“多吃青菜”“把这两块肉吃完”……宝宝吃饭时，家长的追赶式喂饭和强制式催促，只会让宝宝更加反感和抵触。
2.家长的喂养习惯不科学
有些宝宝之所以养成了挑食、偏食的坏习惯，是因为家长错误的喂养方式造成的，比如：
从小就把不同种类食物分开喂宝宝
辅食添加过早或不到位，宝宝咀嚼吞咽功能不成熟
过早在辅食中添加调料，导致宝宝偏爱重口味或者大人的食物
宝宝第一次吃某种事物会有些恐惧因而拒绝，有些家长以为宝宝不爱吃，便再也不喂此类食物。
3.其他原因
环境、遗传因素：宝妈孕期饮食以及家庭成员的偏爱口味都有可能影响到宝宝。
健康问题：宝宝可能出现了口腔溃疡、鹅口疮、牙疼……会因口腔疼痛而拒绝进食。
宝宝故意不吃以吸引大人的注意
宝宝因味蕾发育而造成口味问题，或者天生不爱吃某种食物
二、让宝宝乖乖吃饭的五大绝招
1.餐具选得好，宝宝吃饭香
宝宝1岁以后，就要开始学会使用餐具了。
为宝宝挑选一套安全健康、造型精致的儿童专用餐具，有利于提高宝宝用餐的兴趣，促使宝宝主动要求自己动手吃饭。
儿童餐具挑选原则
色彩
颜色鲜艳的优质餐具
造型
7个月~2岁
勺子或轮廓圆润、无锐角的叉子
2~3岁
卡通造型的筷子
导热性
隔热
2.丰富食物种类，提高食物“卖相”
制作方式和种类都要多样化
辅食种类多样化：粮食类(包括粗粮、细粮)、豆类、肉蛋类、鱼类、蔬菜、水果、油、糖等各种食物都要吃。
推荐选择蒸、煮的烹饪方式：也可适当调调味，换个烹饪花样，让宝宝保持新奇感。
在食物卖相上下点功夫
注意颜色搭配：多一些鲜艳的色彩，让孩子对食物保持新鲜感；
浑水摸鱼：在宝宝喜欢吃的食物里混入不喜欢的食物，比如：只吃肉的，在肉丸子里放点蔬菜；不爱吃青菜的，可以在炒饭的时候加入一些蔬菜。
造型要给力：可以用卡通、漂亮的模具把辅食做得充满童趣，再加上精美的摆盘，会让饭菜更加充满诱惑力！
天津“80后”妈妈郭彦卓
一年365天，天天不重样
为孩子制作花样早餐
3.增强吃饭仪式感，让孩子参与其中
所谓吃饭的仪式感，主要是指进食前的准备过程。这个过程的戏份做得愈足愈佳，食物入口后宝宝感受到的愉悦和快乐也愈强。
吃饭时间和地点基本固定
让孩子对吃饭的环境产生熟悉感，有助于孩子养成定时定点吃饭的习惯。
为孩子制定一套相对固定的吃饭流程
先洗手、系围嘴、拿筷子、吃菜、吃饭、喝汤等，帮助孩子慢慢养成正确的饮食习惯。
让宝宝参与到食物制作中来
我们在洗菜的时候，可以让宝宝在旁观看，并跟他解释这些蔬菜将对宝宝长高个儿和长力气的作用。
也可以让稍大的宝宝帮忙布置餐桌，让宝宝参与到烹饪中来，有助于宝宝产生心理认同，增进对食物的认知与喜爱。
4.利用宝宝的喜好和习性，调动宝宝对食物的热情
用宝宝感兴趣的食物吸引
比如宝宝喜欢喜羊羊，我们就可以说：“宝宝你看，这个菜是喜羊羊最喜欢吃的，它吃了这个菜才变得那么聪明，宝宝想不想像喜羊羊一样聪明啊？”
再比如，8 个月的宝宝厌辅食和厌奶，但却喜欢吃苹果。那我们就可以在辅食内或配方粉中混入一些苹果汁，或在母乳喂养前在乳头上涂点苹果汁，能提高孩子对进食的接受度，随后再逐渐减少，直至恢复正常。
在表扬和竞赛中进餐
孩子吃饭时，可以和他比赛谁吃得更多，谁把碗吃得更干净，这样可以让宝宝享受到吃饭胜利的喜悦。
擅于利用绘本和小游戏
我们可以选一些有关合理饮食的绘本、睡前故事，和宝宝一起阅读，潜移默化影响宝宝。
还可以适当采取游戏“战术”，根据宝宝的喜好做游戏。
比如，让宝宝吃一口食物，大人做一个搞笑的动作逗宝宝开心，宝宝会因期待下一个动作而继续进食。
为宝宝营造浓烈的吃饭氛围
为了让宝宝爱上吃饭，家庭吃饭营造氛围很重要，我们要让宝宝感受到，和家人一起用餐，是一件很温馨、愉快、轻松的事情。
5.选择合理的零食，采用鼓励的方式
两餐之间的加餐
易选择水果、酸奶等易消化的食物。不要选择高甜度、高能量的零食，影响孩子正餐的摄入量。
采用鼓舞、奖励的方式
比如宝宝吃了一口之前不喜欢的食物时：
大人要及时夸奖，在夸奖的时候，不要紧跟着一句“但是......”
家长可以接着发问：“好吃吗？”并承诺下次会做得更好，这样宝宝就不会轻易对食物否定。
最后，我们要切记最重要的两点：
①以身作则，保持健康饮食，做好榜样；
②千万不要强迫或规定宝宝吃某种食物。宝宝的逆反心理比较强，大人越是强迫，宝宝对食物就越抗拒。
你家宝宝是“饭渣”还是“小吃货”？
有位网友说，自己带着孩子去参加朋友的婚礼，刚到酒店，门童问：“您好，吃饭还是喝茶？”
我说：“吃饭”
话音刚落，熊孩子哇哇大哭，使劲儿拉着我往回走：“宝宝不吃饭！不吃饭！”
科长真心祝愿
每位宝宝吃饭时都能如这般美好：
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