陈道明生活常识米饭控进陈道明顿顿吃不够的
发表于：2024-04-26 09:43:38
来源：蓝莓资讯
陈道明一直是业内公认的好演员，演戏方面的前辈。而他在生活上也是追求，简单就好。
几年前有记者请陈道明吃饭，前前后后花了几千块，但是陈道明最后还是说“我呀，还真不习惯这些菜，平时都不会吃。”问到他最爱吃什么？他回答是蛋炒饭。顿顿吃都吃不够。
和陈道明合作的演员爆料称，在剧组三个月，陈道明“吃得很简单，最好就是三餐都是蛋炒饭，可能再来点榨菜。条件允许的话，最多加一碗汤”。
平时在家里，有时难免会剩碗米饭，这时，蛋炒饭就是它最好的归宿了！
简单的蛋炒饭不需要加入太多食材，也一样入口有劲、香软好吃。
食材明细
主料
米饭1小碗
鸡蛋2个
辅料
香葱2根
盐适量
食用油适量
做法步骤
食材准备，香葱切花。
隔夜米饭用锅铲略切松散，备用。
鸡蛋磕入碗中，将蛋液打匀备用。
锅中放入适量油烧热，倒入蛋液。
转小火，迅速划散至蛋液凝固。
放入米饭，锅铲以垂直的方向，快速将米饭与鸡蛋剁炒均匀。
放入适量盐调味，出锅前撒入葱花，翻炒均匀即可。
简单的蛋炒饭来了！
小窍门
1、隔夜米饭是蛋炒饭的最佳选择。
2、锅铲直立的炒制方法，可让饭粒更松散不易粘在一起。
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