在语义和语法上保持正确，同时包含了原文的信息和含义：

朋友们，听我一言，千万不要过量食用以下五种蔬菜。首先，我们常吃的土豆，看似寻常，却常被施药。你可知，如今个头硕大的土豆，老鼠和虫子都不愿咬食，正是由于过量施药的缘故。这种施药土豆的特点是个头大，颜色浅，表皮光滑如镜。

接下来是韭菜，鲜绿诱人，却也暗藏玄机。商贩们为了保持韭菜在运输过程中的鲜绿与完好，有时会使用一些有害的化学药剂。因此，我们在购买时务必留心。

再来说说蒜苔，这种蔬菜常被喷洒低毒性的蓝色化学药剂波尔朵液。虽然明文规定这类药剂不可用于食物上，因其有毒，但仍有不良商家为求蒜苔在运输过程中保存更久而偷偷使用。我们在选购时务必警惕。

此外，黄瓜也需引起注意。商家为了让黄瓜看起来更美观，使用了一种名为顺直剂的化学物质，将弯曲的黄瓜变得笔直。再配上激素，黄瓜便能在短时间内快速长大且直挺。我们在购买时要注意识别，自然成熟的黄瓜应该是弯曲的，而使用了激素和催熟剂的黄瓜则是直挺的。最后，还有番茄。由于番茄是分批成熟的，商家为了统一采摘时间，常常使用催熟剂和激素。未成熟的番茄则被催熟，使得整个番茄一夜之间全部变红。我们在选购时要注意观察，自然成熟的番茄片柔软多汁，而使用了激素和催熟剂的番茄则摸起来硬挺，掰开后里面的籽还未成熟。

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