老人腹泻后三餐如何来安排
发表于:2023-08-14 10:42:57
来源:蓝莓资讯
老人腹泻后三餐如何来安排
大家知道如果饮食不当或者受凉等原因我们就会出现腹泻的问题,可能对于年轻人来说腹泻不算什么大问题,但是对于身体虚弱的老年人来说腹泻也是一种很具威胁力的疾病了,那么老人出现腹泻后饮食应该如何来安排呢?
老年人腹泻后饮食注意
1、腹泻期间最好少食或不食下列食物:牛奶、豆制品等容易引起腹胀的食物。芹菜、大白菜、柚子等富含纤维素的食物。肉类、奶油、动物内脏等高脂肪食物。
2、急性感染性腹泻伴高热能进食的病人,宜用流质食谱:一切食物均为流体,极易消化,甜咸相间。但为避免食后胀气,牛奶应少加糖,并禁用一切刺激性食品及强烈调味品
。3、流质膳食在食物选择、烹调方法及进食数量上均有限制,致使营养价值低,总热量常不到6276千焦耳/日(1500千卡/日),所以只适于短期采用。
4、食物要求细软、易消化,不含韭菜、芹菜、藕等粗纤维蔬菜,不吃不易消化的油炸、油煎食物,以及干豆类易胀气的食品。
5、禁用蒸饭、烙饼、水饺、强烈调味品和含大量肉类等食品。
6、粗纤维素较多的蔬菜、干果、干豆类仍暂禁用,油炸、油煎、辣椒、烟酒、粗粮等食物也应禁用。
7、腹泻初期,最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等。情况好转后再吃一些半流食
,如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。8、不要喝牛奶
。因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重。老人轻度的腹泻通常通过调整和利用药物都能很快的康复的,不过,因为每个人的身体状况不同,所以,腹泻在调整后不能得到缓解后一定要及时就医,以够带来更大的健康伤害。
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