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中医推荐两款大暑养生食谱

发表于：2023-11-16 11:30:07 来源：蓝莓资讯

中医推荐两款大暑养生食谱

现在越来越多的人呢开始注重养生，养生不仅要分时辰和季节，还要分节气，由于每个节气的气候不同，所以养生方法也不同。现在正处于大暑时节，是一年当中最热的时候，养生最常用的就靠养生食谱，那么大暑养生食谱有什么呢？今天小编就给大家推荐两款大暑养生食谱。

大暑养生食谱

（1）姜母老鸭汤

材料：白条母鸭1只，水发香菇350克，红枣、黑枣各50克，枸杞子、党参各25克，当归10克。

调料：植物油、香油、葱段、姜块、料酒、味精、盐、高汤各适量。

做法：

1.鸭切块，略焯;红枣、黑枣去核;党参、当归切段。

2.炒锅放植物油烧热，放葱段爆香，放鸭块略炒。

3.放料酒、水、党参、当归、红枣、黑枣、姜块，大火烧1小时，倒入砂锅中。

4.放香菇、高汤、枸杞子，小火煲30分钟，加味精、盐略煲，淋香油即可。